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¿Es hambre o ansiedad? Cómo identificarlo y no «arrasar» con la nevera

Tras épocas intensas o cambios de rutina, es común notar un aumento de “apetito” que no siempre es hambre real. A veces, lo que empuja a picar sin parar es la ansiedad: una respuesta emocional que busca alivio rápido en la comida.

¿Qué es comer por ansiedad (o alimentación emocional)?

Comer por ansiedad no es “falta de fuerza de voluntad”. A menudo es una forma de regular emociones como estrés, aburrimiento, frustración o nervios. La comida aporta una sensación de calma momentánea, pero no resuelve el origen del malestar, por eso el impulso puede repetirse.

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Cómo salvar una empresa cuando ya está en pérdidas

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Un artículo para quien aún está a tiempo

En este ejemplo, vamos a usar una empresa de sector cárnico, para tomar una referencia.

Hay un momento muy concreto en la vida de una empresa en pérdidas.
No es cuando salen los números rojos.
No es cuando el banco aprieta.
No es cuando el empresario deja de dormir.

Es cuando se sigue trabajando igual esperando que algo cambie.

Este artículo no es para quien busca consuelo.
Es para quien necesita tomar decisiones.


El contexto real (sin adornos)

Imagina esta situación, porque es más común de lo que parece:

  • Empresa del sector cárnico
  • 15 trabajadores
  • 250.000 € de facturación anual
  • Problemas de caja
  • Sensación constante de que “se vende, pero no queda nada”

Si te reconoces aquí, no estás solo.
Pero tampoco estás en una situación neutra: estás en una zona de riesgo real.


La primera verdad incómoda

Una empresa no muere por tener pérdidas.
Muere por quedarse sin liquidez.

En el sector cárnico esto se agrava por:

  • compras grandes de materia prima
  • costes energéticos elevados
  • cámaras frigoríficas
  • mermas inevitables
  • clientes que pagan tarde

Cuando la caja se tensa, cada semana se convierte en una carrera.

Y aquí viene la verdad que casi nadie dice en voz alta:

👉 Con esa estructura, vender más puede empeorar el problema.


El error más frecuente: “necesitamos vender más”

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📊 Marc Vidal: “El tsunami de herencias va a cubrirnos a todos en diez o quince años”

https://images.ecestaticos.com/SPawIdffe9blOVXb-V8kDkaY48c=/0x0:848x636/557x418/filters:fill(white):format(png)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F0df%2Faa7%2F86f%2F0dfaa786f61fb25dc0b3e740023d3e5f.pngEl analista económico Marc Vidal ha puesto sobre la mesa una advertencia impactante sobre el futuro de la economía y la estructura social: lo que él califica como un “tsunami de herencias”, un fenómeno silencioso pero imparable que en la próxima década podría tener consecuencias profundas en la distribución de la riqueza y la cohesión social en España y Europa. La idea, expuesta en una reciente intervención de Vidal, busca replantear el debate sobre desigualdad, fiscalidad y oportunidades en la sociedad moderna.

🌍 La gran transferencia de riqueza

Según Vidal, ya está en marcha un proceso que llevará a una enorme transferencia de riqueza acumulada por generaciones anteriores hacia las siguientes, en muchos casos sin relación directa con el esfuerzo o mérito personal:

  • La riqueza patrimonial acumulada en bienes raíces, inversiones y activos financieros está preparada para cambiar de manos en los próximos años.
  • Este fenómeno no es gradual ni trivial: Vidal lo compara con una ola o “tsunami” que acabará afectando a toda la estructura económica.
  • No se trata solo de herencias familiares; también se producirá una redistribución intergeneracional masiva, con efectos sociales de largo alcance.

“El tsunami es inminente. En diez o quince años nos va a cubrir a todos”, ha señalado el analista, subrayando que el proceso está ya en marcha y que sus efectos se dejarán sentir con fuerza en la próxima década. 💸 ¿Por qué ahora?

La explicación de Vidal parte de varias tendencias estructurales que se han consolidado en las últimas décadas:

  • El aumento sostenido del precio de la vivienda y los activos financieros.
  • El envejecimiento demográfico, que implica el paso de patrimonios a herederos.
  • La concentración de riqueza en segmentos reducidos de la población.
  • La falta de intervenciones fiscales efectivas antes de que se produzcan esas transferencias.

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El historiador que desmonta el mito de los “años del hambre”: la hambruna como herramienta de control en la España franquista

Durante décadas, el relato oficial del franquismo consiguió fijar en la memoria colectiva una idea aparentemente incuestionable: que los llamados “años del hambre” fueron una consecuencia inevitable de la Guerra Civil. Un periodo duro, sí, pero explicado como una fatalidad histórica. Sin embargo, nuevas investigaciones cuestionan de raíz ese discurso y apuntan a una realidad mucho más incómoda.

El historiador Miguel Ángel del Arco Blanco sostiene que España no atravesó simplemente una época de escasez, sino una hambruna provocada y sostenida por decisiones políticas. Así lo expone en su libro La hambruna española, donde desmonta uno de los mitos centrales del franquismo y plantea una tesis contundente: el hambre no fue solo una tragedia, sino también una forma de control social.

📚 Una hambruna negada y silenciada

Entre 1939 y 1951, millones de españoles vivieron bajo el sistema de cartillas de racionamiento. La dieta básica se redujo a pan, legumbres y productos de muy bajo valor nutricional. Hambre hubo, sin duda. Pero, según Del Arco Blanco, lo que se vivió fue algo más profundo y devastador: una hambruna masiva, ocultada deliberadamente por el régimen.

El franquismo nunca utilizó oficialmente términos como “hambruna” o “años del hambre”. En su lugar, construyó una narrativa cambiante para justificar la escasez: primero la guerra civil, después el aislamiento internacional y, más tarde, la supuesta “pertinaz sequía”. Argumentos distintos, pero con un mismo objetivo: desviar la responsabilidad política.

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Mi empresa factura más de 500.000 €… pero va mal: ¿se puede salvar?

Image En el imaginario colectivo, una empresa que factura más de medio millón de euros al año debería ir bien. Sin embargo, la realidad empresarial demuestra justo lo contrario: muchas empresas con alta facturación están en serios problemas, incluso con deudas superiores a su activo. La pregunta clave no es cuánto se factura, sino cuánto se gana, cómo se gestiona y cuánto oxígeno financiero queda. Este artículo está dirigido a empresarios, socios y directivos que se encuentran en esa situación incómoda pero muy común: vender, pero no ganar.


Facturar mucho no significa ser rentable

Uno de los errores más habituales es confundir facturación con salud empresarial. Una empresa puede facturar 500.000 €, 1 millón o más y, aun así:

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  • Tener márgenes muy bajos
  • Arrastrar costes fijos excesivos
  • Cobrar tarde y pagar pronto
  • Acumular deuda bancaria o fiscal
  • Carecer de control real sobre sus números

Cuando esto ocurre, cada venta puede estar agravando el problema en lugar de solucionarlo. Sigue leyendo

Nuestra locura de mayo: artículos por 75€ con difusión triple sin pagar más

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Cómo Crear una Empresa en Irlanda: Beneficios, Ventajas y Pasos para Emprender

Irlanda se ha consolidado como un destino atractivo para emprendedores gracias a sus beneficios fiscales, su administración ágil y su posición estratégica como puente comercial entre Europa y Estados Unidos. Este paí­s ofrece un entorno favorable para los negocios, destacándose frente a otras opciones como España y el Reino Unido.


¿Cómo Abrir una Empresa en Irlanda?

Establecer una empresa en Irlanda es un proceso rápido y sencillo. Solo se requiere que al menos uno de los socios resida en la Unión Europea. El trámite puede realizarse completamente en lí­nea a través de una gestorí­a autorizada.

Los pasos son simples: basta con enviar una copia del DNI o pasaporte, junto con una prueba de residencia, a la gestorí­a seleccionada. Una opción popular es M&G Consulting, conocida por su eficiencia en este tipo de gestiones.


Ventajas de Crear una Empresa en Irlanda

Comparado con España y el Reino Unido, Irlanda ofrece condiciones notablemente más favorables:

Frente a España:

  • Capital inicial: En Irlanda no se exige un aporte mí­nimo de capital, mientras que en España se requieren 3.000 €.
  • Impuesto de sociedades: Irlanda aplica una tasa del 12,5%, significativamente menor al 25% de España. Además, las nuevas empresas pueden estar exentas de este impuesto durante los primeros 3 años.
  • IVA: En Irlanda, el registro de IVA es opcional en muchos casos, lo que permite a las empresas ser más competitivas.

Frente al Reino Unido:

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Feliz Nochebuena, Navidad y próspero año nuevo 2025

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  .  /.'.'.\   villancicos para recordar        .
  . /'.''.'.\     Que el Salvador ha            .
  . ^^^[_]^^^    nacido en UN portal de         .
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  .  Con Cariño:     DedoDigital                .
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Guí­a definitiva para convertirse en Freelance/Autónomo 2 de 2

Si estás pensando en convertirte en freelance, probablemente estés aburrido de tu trabajo habitual y estés buscando nuevos desafí­os en tu vida. Tal vez te encante la idea de ser tu propio jefe, o tal vez solo necesites más flexibilidad en tu horario de trabajo. De cualquier manera, la vida freelance podrí­a ser perfecta para ti.

Cuando eres freelance, todo depende de ti . Puedes elegir trabajar desde la comodidad de tu casa, desde tu cafeterí­a favorita o desde un espacio de oficina compartido. Si eres aventurero, incluso puedes ser un nómada digital y viajar por el mundo con tu fiel portátil. Puedes trabajar para varios clientes a la vez o encontrar un cliente fiable que pueda proporcionarte trabajo de forma regular. Puedes trabajar en horario laboral habitual como el resto del mundo o dormir hasta el mediodí­a y trabajar a altas horas de la noche.

Lo más importante es determinar qué es lo que mejor te va a funcionar y encontrar tu propia manera de hacerlo con éxito . Porque, al fin y al cabo, de eso se trata el trabajo freelance: de encontrar tu propio camino.

Con todas las opciones disponibles, si recién estás comenzando tu carrera como freelance, las cosas pueden parecer abrumadoras. Pero no te preocupes: estamos aquí­ para ayudarte a resolverlo.

Hoja de trucos para convertirse en un profesional independiente exitoso

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Guí­a definitiva para convertirse en Freelance/Autónomo 1 de 2

Trabajar como freelancer es una oportunidad emocionante para obtener independencia laboral y controlar tu tiempo y proyectos. Sin embargo, la libertad de ser freelance también implica desafí­os únicos, como la gestión de clientes, proyectos y finanzas personales. A continuación, te detallo cómo dar los primeros pasos, desarrollar habilidades esenciales y destacarte en el mercado freelance.

1. Define tu írea de Especialización y Fortalece tus Habilidades

Elegir un área en la que te especialices es clave para destacar. Evalúa tus habilidades y elige un sector que disfrutes y tenga demanda. ¿Eres diseñador gráfico, programador, redactor, especialista en marketing? Una vez definido, concéntrate en mejorar y mantener actualizadas tus habilidades:

  • Cursos Online y Certificaciones: Plataformas como Coursera, Udemy o LinkedIn Learning ofrecen cursos de certificación.
  • Desarrolla un Portafolio: Reúne muestras de tu trabajo en un portafolio en lí­nea. Sitios como Behance o Dribbble funcionan bien para creativos, mientras que GitHub es ideal para desarrolladores.

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